RAGÙ DI LENTICCHIE ROSSE

I legumi sono una fonte di proteine importante e dovrebbero essere presenti nel menù dei nostri bambini più volte nell’arco della settimana. Non sempre sono graditi e per questo si possono sperimentare ricette gustose in cui i legumi non siano così evidenti, come ad esempio il ragù di lenticchie rosse che, una volta pronto, sembrerà una salsa al pomodoro!